Low Carb Brot Backmischung

Low Carb Brot und Brötchen selber backen

Sie bevorzugen eine gesunde und kohlenhydratarme Ernährung, möchten aber nicht auf Brot oder Brötchen verzichten? Dann ist die Low Carb Brot Backmischung genau das richtige für Sie! Heutzutage gibt es günstige Backmischungen für Low Carb Brot oder Low Carb Brötchen. Auch fertiges Eiweißbrot lässt sich in einigen Bäckereien oder Lebensmittelgeschäften kaufen. Mit dem Low Carb Brot bekommen Sie ein vollwertiges, gesundes und kohlenhydratarmes Brot.

Low Carb Brot - Eiweissbrot Backmischung zur Herstellung von gesundem Brot

Zubereitung: Backmischung (zu Kaufen hier) mit Hefe vermischen. Zuerst Wasser, danach die Mischung in den Kessel geben. Das Ganze etwa 6 Minuten mit einer Küchenmaschine durchkneten. Aus dem Teig Low Carb Brot oder Brötchen formen und anschließend in eine gefettete Form geben. Danach den Teig etwa 60 Minuten bei Raumtemperatur aufgehen lassen, bis sich das Volumen sichtlich verdoppelt hat. Danach geht der Teig in den Ofen bei etwa 190° C (Ober/Unterhitze). Je nach Backmischung beträgt die Backzeit des Low Carb Brotes etwa 60 Minuten.

Was ist das besondere an Low Carb Brot Backmischungen?

• Haben nur sehr wenige Kohlenhydrate
• Im Gegensatz zum normalen Brot nur wenig Kalorien
• Dank Low Carb Brot Backmischung müssen Sie nicht auf das Brot verzichten
• Können während einer Low Carb Diät eingesetzt werden
• Reduzieren Heißhungerattacken