Sicherlich weißt auch du das: das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des ganzen Tages. Schon von Kind an bekommt man dies eingetrichtert. In der Regel ist es ja auch so, dass das Frühstück meist aus Müsli oder Cornflakes, eventuell aber auch einer Scheibe Toast besteht. Doch der Haken daran ist, dass diese Produkte aus vielen Kohlenhydraten bestehen. Es gibt die verschiedensten Varianten. Es gibt es in süß, vegetarisch, Vegan und natürlich auch herzhaft. Viel Spaß mit unseren netten Low-Carb Frühstücksideen.
Süßes Low Carb Frühstück
Wer das Lokal Frühstück süß mag, der sollte vor allem auf Müsli, Cornflakes und weißes Toastbrot verzichten. Wer gar nicht auf Brot verzichten kann, dem sei zumindest Vollkornbrot empfohlen. Als Alternative für ein süßes Frühstück Low-Carb empfiehlt sich beispielsweise eine Reiswaffel mit Diät Marmelade oder aber fettarme Milch oder Quark gemischt mit der Lieblings Marmelade. Magerquark kann man aber auch beispielsweise mit Honig genießen. Dies ist das ideale süße und kohlenhydratarme Frühstück.
Low-Carb Frühstück ohne Ei
Wer auf Ei verzichten möchte, der sollte lediglich darauf achten, dass wenn er Brot bevorzugt hier kein Ei mit verwendet wurde. Ansonsten kann man aber beispielsweise auch Low-Carb Pfannkuchen ohne Ei machen, indem man als Bindeersatz Stärke verwenden oder aber auch das Low Carb Mandelbrot. Wer dies selbst backen möchte sollte sich unseren Test Brotbackautomat anschauen. Auch die richtige Aufbewahrung der Lebensmittel ist wichtig aus diesem Grunde empfehlen wir zudem unseren Brotkasten Test, falls noch keiner im Haus vorhanden ist werden dort Tipps für die besten Brotkästen gegeben.
Low Carb Frühstück vegetarisch
Wer ein Rezept für vegetarisches, kohlenhydratarmes Frühstück sucht, auch dem sei geholfen. Man nehme ein Spiegelei und hierzu noch ein vegetarisches Tofu Würstchen in der Pfanne. Schmeckt wunderbar und hierzu kann man dann noch beispielsweise eine Reiswaffel genießen. Unser obiges Rezept ist ebenfalls vegetarisch, somit muss man sich hier keine Sorgen machen, die Auswahl bleibt.
Low Carb Frühstück vegan
Auch für Veganer haben wir das passende Rezept. Wir empfehlen Low-Carb Gemüse Frikadellen mit Apfelmus. Hierzu raspelt man Kartoffeln, Zwiebeln und eine Karotte. Es sollte eine kleine Zwiebel sein und rund zwei Kartoffeln. Mit Salz, Pfeffer, Honig und etwas Dinkelmehl zu kleinen Klößchen formen und diese in der Pfanne ausbacken. Apfelmus dazu und guten Appetit.